芒果糯米糍做法
芒果糯米糍是用芒果、糯米粉制作的一道广东一带的传统风味名点，属于粤菜系。下面是小编为大家带来了芒果糯米糍做法，希望喜欢！
糯米粉 210克、芒果 1个、纯牛奶 250克、玉米油 10克、白糖 80克、熟糯米粉 50克
1、先将糯米粉过筛两次
2、然后倒入10克玉米油和80克白糖
3、搅拌均匀
4、倒入250克纯牛奶搅拌均匀
5、再将糯米粉浆过滤两次
6、在装有糯米粉浆的容器上盖上盖子，以防蒸汽进入，再盖上锅盖，大火烧开转中火蒸制20分钟左右，期间搅拌几次
7、将芒果去皮切大块备用
8、将蒸熟的.糯米面团搅拌散热
9、戴上一次性手套抹少许油，取一块糯米团按圆后放入芒果块
10、收口搓圆
11、撒上适量熟糯米粉搓匀即可（喜欢吃椰蓉的最好裹上一层椰蓉，效果会更好），做好的糯米糍放到纸托里，再放进冰箱冷藏2小时即可食用
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