上海小吃香嫩鸡肉串的做法

上海小吃香嫩鸡肉串的做法

　　导语：香嫩可口的鸡肉串，很适合夏天，做法简单，味道不简单。一起来学习下吧：

　　做香嫩鸡肉串所需食材：

　　主料：鸡胸肉500克，菜椒1个，小番茄适量，香菇3朵，苦苣适量

　　辅料：奥尔良烤翅腌料3大勺，料酒2勺，孜然粉适量

　　香嫩鸡肉串的做法步骤：

　　1. 鸡胸肉切成小块，加料酒、腌料一起拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制2小时。

　　2. 香菇、青椒、番茄洗干净。

　　3. 香菇和青椒切成丁，小番茄一切两半。

　　4. 用竹签将腌制好的鸡肉和番茄、香菇、青椒串起来。放到盘子上。

　　5. 撒上孜然粉。

　　6. 将鸡肉串放入美的微波炉。

　　7. 选择微波功能高火叮5分钟。

　　8. 取出鸡肉串，反面撒上孜然粉。

　　9. 再叮2分钟。

　　10. 美味的鸡肉串就做好了。

　　11. 搭配啤酒~

　　12. 美!

　　温馨提示：

　　1、鸡肉一定要提前腌制，这样才更加的入味。2、下面垫的是可以进微金属波炉的瓷盘子，用微波功能，千万不要用金属容器。3、这是美的微波炉，型号为X3-L239C、规格为23L 900W。

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