- 相关推荐
广西小吃柳州酸的做法
柳州酸
| 菜谱 | 柳州酸 |
| 做法 |
广西小吃柳州酸的做法详细介绍 所属地区：广西小吃 工艺：其他 柳州酸的制作材料： 教您柳州酸怎么做，如何做柳州酸买一个酸坛，玻璃的或者瓦罐的，当然是瓦罐更好些。洗干净后用开水烫过，再凉干。然后烧一锅开水，在开水开时放入盐，并且顺时针搅拌两分钟，然后取一小碗平时做饭的米，用铁锅把米炒到枯黄，再将枯黄的米放入酸坛，再买点甜酒（一小碗）一起放入，再放入要腌的菜（要凉干水），也可以放点糖。可以腌萝卜、姜、窝萭、莲藕等等，几天后就可以吃了。很好吃的，特别的香如果条件允许用太阳晒晒酸坛，将更好。以后吃完可以再次放菜下去腌，但要放点盐。 柳州酸的制作要领：整个制作过程不可以碰到油 |
【广西小吃柳州酸的做法】相关文章：
广西小吃玉林牛巴的做法09-14
家庭早点小吃的做法07-16
各种早点小吃的做法09-21
传统小吃香葱酥饼的做法08-18
青海小吃尕面片的做法04-27
西藏小吃咸、甜米粥的做法05-17
日常小吃芝士土豆泥的做法07-17
福建小吃萝卜丝菠菠馃的做法06-28
酸笋炒牛百叶的做法和配方08-21
广西三月三传统的美味特色小吃内容10-16