清炒花蛤的做法「图解」

清炒花蛤的做法「图解」

　　花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。下面yjbys小编为大家准备了关于花蛤的做法，欢迎阅读。

　　食材准备：

　　花蛤一斤

　　清炒花蛤的做法步骤：

　　1锅内下油，爆香姜蒜末

　　2下花蛤翻炒，加盐调味。

　　3盖盖煮至花蛤全开，因为花蛤本身会出水，所以不用加水。

　　4关火后下葱末翻匀后花蛤出锅装盘，汤汁留在锅里。

　　5碗里调水淀粉。

　　6重新开火后，下水淀粉到汤汁里煮至透明。

　　7将欠汁浇到盘里的花蛤上即可。

【清炒花蛤的做法「图解」】相关文章：

辣炒花蛤的做法07-06

清炒藕片的做法09-24

清炒茼蒿的做法09-29

炒凉皮的做法图解06-20

小炒花蛤的做法06-05

清炒蘑菇的家常做法06-26

清炒木耳菜的做法10-03

辣白菜炒五花肉做法05-18

西蓝花的做法-西兰花炒肉08-21

花甲的做法-炒花甲的做法06-24