便利店物流拣选方法
第一个场景必须是双手搬比较笨重的，比如整箱的啤酒和轮胎;
还有就是冷库，零下十八度的冷库这样的低温仓库里面比较常用一点。因为手带手套不太方面去操作精细的设备;
还有一种是奢侈品或者是贵重的商品，仓库里用的也比较多一点。
自动分类系统
虽然在这个图片上展示的有滑块、摆轮、拆零、交叉之类的这么多，但是在便利店里面用的比较多的应该是摆轮或者滑块式的分拣机。
滑块分拣机的效率比较高;摆轮分拣机现在最高速度能够达到每小时一万箱左右;拆零分拣机是现在投资比较高，配送中心的使用比较少见。
自动分拣系统，用于通过型和在库型物流都会比较常见。个人喜欢用自动分拣系统，通过自动分拣机可以处理，不仅是在库的商品而且还有通过型的商品，还有，就是便利店如果能够配合电子商务自提的话，这条线上面还可以处理这个包裹。
案例介绍
部分案例介绍：台湾便利店
前面讲完了设备和几种常见的拣选方法，现在我们再来看下案例。我选择的是两个案例，一个是台湾的便利店，另一个是我们大陆的一个配送中心。
台湾的便利店的特点是自动化设备比较少，虽然台湾地方小、人力成本比较高，但是并没有去选择哪种自动分拣或其他自动化程度比较高的设备。
主要特点就是充分利用人的能动性，然后和设备去结合，尽量提高作业效率，这是台湾便利店物流的一个特点。
台湾的几大便利店，7-11，全家和莱尔富。物流的特点是，整箱基本上都是一样的，利用电子标签进行指示，然后利用电动托盘车进行拣货，为什么要用这种拣货方式呢?
这种方式可以灵活处理高峰时期的单据。如果利用自动分拣可能会有一个峰值的瓶颈。但是如果用电子标签加电动托盘车，在单据峰值的时候可以通过增加员工的数量来解决高峰期的处理。
拆零拣选取比较常见的就是用琉璃架、电子标签，中间是输送线来解决这种拆零的问题。但是在不同的仓库，拆零还会有一个比较细微的差别：
比如，我们现在看到的这张图，一个门店需要几个周转箱，就把几个周转箱放在一起进行拣货，这个就是按单拣货了。
还有一种是通过箱标签驱动的方式。通过机器去发放标签，然后电子标签的点亮是依靠每个箱子上面的标签去点亮的，这样的优势是每个人不会排队，每个人处理完他这个区的箱子，灯全部拍灭以后就可以把它送到下一个区。
上面几个箱子放在一起的优点就是同一个门店，然后同时点亮，两边的人看到箱子点亮，然后根据点亮的灯往箱子里放货。优点就是能够最大化利用每个箱子里的空间。
大家还可以注意下这张图里面的细节，例如，最下面的大家看到那个货架位的编号只有五位数，我们大陆的我看到不少的可能就有八位数，八位数还可能都是数字，但是在台湾，把这个编码设计成五位数，这样是比较简单的。
在拆零作业区的拣选，虽然图片里面没有展示，但是实际也会根据每个商品出库的数量，会灵活处理拣货位上面缓存的箱数。
比如，像台湾的高粱酒，大陆山西的汾酒，北京的二锅头比较的出名，对这类的商品给的是一个整的托盘位，而不是像现在常见的一个滑道。
下面我们来说一下大陆便利店配送中心拣选的水平。
部分案例介绍：大陆便利店
图里面看到的应该来说是目前比较先进的，整箱作业，然后利用的是摆轮的自动分拣机。在拆零区用的是拆零的自动的分拣机，最后周转箱也是通过输送带，然后连到这个自动分拣机上进行合流。
图中体现比较常见但水平不高的作业方式。这里给大家讲解一下，一般常见的配送中心，拆零使用电子标签和输送线这是比较常见的方式。整箱处理这边，一般是用液压车，拿着RFID进行拣货。
据说美宜佳现在还未开业的仓库里面使用的是堆垛机自动化高位货架。还有些低的水平，就是拿着单据，有的是批量拣货进行播种，使用的是单据的形式。
如何选择拣选方法
拣选的方法一是看搬运工具，托盘车、液压车、传送带，这是三种较为常见的搬运工具;还有几种辅助的工具，比如是电子标签、RFID、语音拣货这些，将这几种放在一起可以组合成很多种方式。
如何使用这几种方式：
一是看投资;
二是SKU的使用情况，是有固定的SKU，还是有海量的SKU;
三是员工的素质，像台湾使用电子标签加电动托盘车的形式，因为其作业的员工主观能动性较高，会尽量提高其作业的效率。
像电动托盘车加电子标签这种作业方式可以达到400/h-500/h的水平，而在大陆这边可以达到这种作业效率的并不多见。
有的仓库使用的是计件的方式，有的员工为了赚钱会尽量的提高自己的作业效率，但有时候依赖计件的方式提高员工的作业效率，效果甚微，因为有些员工工作不是为了赚钱。
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