开放式厨房设计要点
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多人说，开放式的厨房油烟会比较麻烦，而且厨房跟客厅等连接在一起，卫生方面很难保障等等。确实，这些都是开放式厨房需要面对的问题，今天小编就跟大家分享开放式厨房需要考虑的十大设计要点，希望对开放式用餐空间情有独钟的您有所帮助。
第一，控油烟
开放式厨房装修设计要点之一就是要特别注意控制油烟。由于开放式厨房和客厅之间没 有隔断，如果油烟控制不好，不仅会影响客厅的居住环境，还会影响客厅的卫生。因此对于开放式厨房的油烟问题，需要特别小心。而要控制油烟唯一的办法就是使用功率大、 功能多的抽油烟机，务必确保在做饭炒菜时能够将所有的油烟都排出，不让油烟进入客厅。
第二，巧利用
每个厨房空间在建筑时均会有防火墙或过顶梁等基本结构，对厨房隔墙改造时，一定要考虑结构的现有情况，承重墙是不能任意改造的。如要改造的墙体上有过梁，可以保留此过梁，将它改造成“开放式厨房”的.吧台灯光顶，而不是一味地全部拆除。
第三，统风格
由于和客厅、饭厅之间没有隔断，因此开放式厨房设计时风格一定要和家装整体风格保持一致，如果风格不统一，就会影响整个家装的风格出现缺漏。在选择厨具和进行布局时都要考虑客厅和饭厅的风格。如果你的开放式厨房是餐厨客一体式的，就要考虑客厅、餐厅的家具与厨房家具的协调性，所以橱柜的风格、款式需要与客厅、餐厅中的整体风格和家具搭调。以确保“开放式厨房”能自然地融入到整体家居氛围内。
第四，要美观
开放式厨房的品质也是非常重要的，否则一款难看的整体厨房还不如把它“封闭 ”起来。开放式厨房的台面不宜放过多的炊具，以保证其美观性。
第五，注分类
厨房里的东西很多，给人的感觉是有永远收拾不完的东西。对于开放式厨房更是如此，所以我们在装修的时候，一定要先分好区，哪一区是放置什么东西的，然后再考虑用什么东西来装。抽屉和柜子，这个在厨房里一定要多一些才能放下足够的东西。
第六，多考量
开放式厨房的设计，相较于封闭式厨房其实更有利于增进家人在一起的氛围，因为在一个比较大的空间中，每一个人都可以参与进来。开放式厨房可以是我们和孩子交流感情进行亲子互动的场所，比如一起包个饺子什么的，让孩子学一些简单的厨房劳动是很有益处的。厨房里经常会有刀叉，加上厨柜这些边边角角也容易碰着，这就要是在我们开放式厨房装修之初，就可以把这些考虑进去。不管现在有没有孩子其实都可以把这方面的需要考虑进去。
第七，要安全
开放式厨房的建筑材料一定要选用防火材料。电路一定要远离燃气线路，电源线、网线以及水管都要从地下连接。开放的厨房中虽然要多留电源插座，但它们最好能隐藏于电器或橱柜的后面，否则影响美观。
第八，找方向
即厨房的通风位置。一般来说，南方地区从春天到秋天，以东南风居多。若开放式厨房处在上风位，油烟味就吹回屋内。这样的位置一般不建议用开放式厨房。
第九，扩空间
开放式厨房是为了尽可能的扩大客厅和饭厅的活动区域，因此对于厨房的区域则相对留下较少。所以在装修设计时一定要尽可能的扩大厨房的活动区域。而要实现只一点也只能从厨具和橱柜的功能上考虑。因此使用多功能的厨具和橱柜等是扩大厨房空间的首选。
第十，选建材
所选用的建材和家具要以防滑、防水、方便清洁为出发点。建议铺防滑耐磨的瓷砖，切忌铺贴实木地板。比方用不易吸油烟的金属或木料、塑料等材料制作的家具容易吸油，不建议在厨房附近使用。厨房周围也最好不要使用布质的窗帘和家具饰品。
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