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日式牛肉咖喱饭的做法
咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。yjbys小编下面为你整理了关于日式牛肉咖喱饭的做法,希望对你有所帮助。
食材准备:
牛肉600g、橄榄油3大勺、洋葱2个、胡萝卜1根、土豆适量、咖喱配料1盒、清水适量、米饭适量
1.提前将肉和青菜洗净切块
2.锅中倒入橄榄油,烧热后加入洋葱,煸炒出香味
3.加入牛肉,煸炒至牛肉变色
4.加入胡萝卜继续翻炒,约1分钟
5.倒入清水
6.倒入清水,没过所有蔬菜
7.加入咖喱配料,大火煮沸,这个时候用筷子不停搅拌,帮助咖喱块融化,然后盖上盖子,中小火焖煮1小时,牛肉变软
8.一半饭,一半咖喱再来杯菊花茶,趁热味道最好
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