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日本寿司花卷的做法
很多人喜欢吃寿司,但是去日料店的话花销可是不少,其实自己也能做寿司,而且方法也很简单。下面是寿司花卷的做法,喜欢寿司的小伙伴可以尝试一下。
日本寿司花卷的做法
步骤一:准备米饭,鸡蛋液和熏三文鱼。
步骤二:将鸡蛋液放少许盐拌均匀然后放入平底不粘锅烫熟取出切丝。
步骤三:准备寿司酱油,芥末,寿司醋和紫菜。
步骤四:准备生菜。
步骤五:将紫菜一分为二剪开。
步骤六:米饭放入适量的寿司醋拌均匀。
步骤七:准熏三文鱼和蛋饼条。
步骤八:将米饭摆放到紫菜上。
步骤九:将其他食材摆放到米饭上。
步骤十:卷起切开两份即可。
步骤十一:这款“花卷寿司”色泽鲜艳,食材新鲜,味道熏香,营养丰富,做法很简单。
烹饪技巧
1)做这款寿司在摆放其他食材的时候必须得两头都将食材凸出来,这样从中间切开就可以了。
2)用这个方法可以做越式凉拌春卷哦。食材可以按自己喜欢的添加。
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