日本味增汤的做法图解

日本味增汤的做法图解

　　日本味噌汤是和韩国大酱汤齐名的经典料理，是日本料理必不可少的佐餐汤类，味道浓郁鲜美。今天小编介绍其做法，一起来试试看吧：

　　味增汤的做法

　　步骤1.裙带菜浸泡开后洗净。

　　步骤2.金针菇切去脏的部分，洗净备用。

　　步骤3.干贝提前浸泡。

　　步骤4.虾仁去虾线，洗净备用。

　　步骤5.盒豆腐切块备用。

　　步骤6.锅中放入适量的水，倒入泡好的干贝和干贝水。

　　步骤7.待水开后放入一勺味增酱。

　　步骤8.用勺子将味增酱搅拌开。

　　步骤9.放入裙带菜。

　　步骤10.豆腐。

　　步骤11.金针菇。

　　步骤12.适量的盐和鸡精。

　　步骤13.煮大约10分钟放入虾仁，煮至变色即可。

　　烹饪技巧

　　味增汤做的量不宜多，每次喝多少做多少，不要隔夜。

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