日式和风烧猪肉的做法

日式和风烧猪肉的做法

　　猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。那么日式和风烧猪肉怎么做。

　　做和风烧猪肉所需食材：

　　主料：五花肉150g，洋葱50g，姜丝，蒜片，香葱末，丘比沙拉汁日式口味，味淋（选加），薄口酱油（选加）

　　和风烧猪肉的做法步骤：

　　1. 原料如图。五花肉去皮切成尽量薄的片（冻着好切）。洋葱切细丝。黑芝麻最后没放～

　　2. 用半袋沙拉汁腌制猪肉，如果很怕腥还可以再加点味淋。

　　3. 第一步，锅中不放油，中小火把薄薄地猪肉片两面煎上色，但还是柔软的，这个颜色是沙拉汁里面的糖分等受热产生的焦色，不是肉片焦了。

　　4. 用锅中煎肉的油，炒姜丝蒜片，洋葱丝，炒到软，把肉片铺在上面

　　5. 加入剩余的半袋沙拉汁，如果觉得不咸，加一点薄口酱油

　　6. 加入150-200ml的水，将锅中的肉和菜搅匀，焖煮，5-10分钟。

　　7. 汤汁收得快干了就可以出锅啦.香葱～

　　8. 肉片香香的，软软的，又入味，配一碗米饭，几口就下肚，当下酒菜也没问题！

　　9. 谢谢大家的观看

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