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日本照烧豆腐的做法
照烧豆腐是一道由鱼豆腐、绞肉、香菇等做成的美食。那么日本照烧豆腐的具体怎么做。我们不妨来看看。
做照烧豆腐所需食材:
难度:配菜(中级)
主料:豆腐一大块,生抽3勺,蜂蜜1勺,白醋半勺,蚝油1勺,盐,植物油
照烧豆腐的做法步骤:
1. 豆腐切块备用
2. 生抽3勺,蜂蜜1勺,白醋半勺,蚝油1勺混在一起,再加入适量盐
3. 先热油,待油热后放入豆腐,开始煎
4. 煎至俩面都是金黄色
5. 捞出来放着备用
6. 将调好的酱料倒入油锅中,待其均匀起泡即可
7. 将煎好的豆腐放入酱料锅中翻炒,也可以将熬好的照烧酱直接淋在豆腐上边
8. 待酱料搅拌均匀后捞出来。那么美味可口的照烧豆腐就好啦
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