日式蛋包饭要怎么做
蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食,由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮,再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。那么具体怎么做。
做蛋包饭所需食材:
主料:米饭一碗,黄萝卜适量,香葱少量,火腿适量,黄瓜适量,鸡蛋液三个
蛋包饭的做法步骤:
1. 准备以上材料
2. 热锅~
3. 米饭和鸡蛋液搅拌倒入锅里炒
4. 把萝卜火腿翻炒加盐一下
5. 最后放葱沫翻炒后,待用
6. 倒入油热锅
7. 倒入鸡蛋液摇晃均匀
8. 把米饭放到蛋皮上对折,挤上番茄酱就好了
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