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肉末铁板日本素豆腐的做法

时间:2017-12-26 17:19:01 日本料理 我要投稿

肉末铁板日本素豆腐的做法

  肉末铁板日本素豆腐是一道很多人喜欢的美食,下面小编来给大家介绍肉末铁板日本素豆腐的做法,大家快来尝试吧!

肉末铁板日本素豆腐的做法

  材料

  素日本豆腐280克、素肉片20克、红椒15克、青椒15克、淀粉适量、糖少许、酱油1勺、盐适量

  做法

  1素日本豆腐切成小圆块,裹匀淀粉。

肉末铁板日本素豆腐的`做法

  2锅里热油,将素日本豆腐块炸黄盛出。

肉末铁板日本素豆腐的做法

  3素肉片泡好挤干水切小丁,红椒青椒切小丁备用。

肉末铁板日本素豆腐的做法

  4另起锅里热油爆香素肉丁,加入酱油、糖炒匀。

肉末铁板日本素豆腐的做法

  5加入红椒丁和青椒丁继续炒熟。

肉末铁板日本素豆腐的做法

  6淋入水淀粉。收汁,加盐调味。

肉末铁板日本素豆腐的做法

  7放入炸好的素日本豆腐翻几下出锅,放入加热的铁板上。

肉末铁板日本素豆腐的做法

  小贴士

  1、素日本豆腐容易碎,切的时候要轻轻地。

  2、最入炸好的素日本豆腐入锅也要轻轻翻炒几下就行。

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