草莓雪媚娘的做法

草莓雪媚娘的做法

　　雪媚娘源自日本，是日本的地道点心之一，下面整理了草莓雪媚娘的做法，一起来试试看吧！

草莓雪媚娘的做法

　　主料

　　糯米粉50g 玉米粉或者栗粉15g

　　白糖20g 牛奶90ml

　　黄油8g 淡奶油80ml

　　白糖加奶油里5g

　　做法步骤

　　1. 将糯米粉，玉米粉，白糖，牛奶倒入，并搅拌充分

　　2. 把搅拌均匀的面糊放锅里隔水蒸，记得盖上保鲜膜。蒸10分钟左右，用筷子插进去，里面没有流动的液体就是好了。

　　3. 液化黄油并在蒸熟的面糊里加入黄油，充分搅拌均匀。

　　4. 擀面皮。建议不要太薄，不然容易破。如果太粘手就撒一些熟面粉，擀面杖和双手沾上熟面粉就不会黏了。面粉另外取一点炒熟就是了，颜色微变黄色就好了。

　　5. 先放一些奶油，再放入草莓，

　　6. 对角跟对角捏紧，注意别太使劲破了。

　　7. 捏好后放盘子里，再进冰箱冷藏一晚口感更佳。

　　8. 大功告成！是不是好有食欲呀！

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