鲍汁日本豆腐怎么做

鲍汁日本豆腐怎么做

　　鲍汁日本豆腐是比较常见的日本菜肴，那么大家知道怎么做这道菜吗？以下是小编为大家整理的关于鲍汁日本豆腐的做法，希望大家喜欢！

　　用料

　　日本豆腐：3小条

　　做法

　　鲍汁日本豆腐食材。

　　胡萝卜和黄瓜切成菱形片。

　　把日本豆腐小心打开切成一公分左右的片。

　　把鲍汁倒入碗中加入少许水和糖搅拌匀备用。

　　蛋清打匀，然后把日本豆腐放入蛋清中沾匀。

　　在放入生粉中沾匀。

　　炒锅放入油6成热放入豆腐中火炸。

　　一面定型后翻面炸。

　　等全面炸完后全部放入大火复炸一下捞出。

　　然后炒锅少许底油，放入葱姜煸炒一下，捞出葱姜。

　　放入胡萝卜煸炒。

　　12

　　胡萝卜炒好放入黄瓜片翻炒一下倒入料汁。

　　然后炒至料汁粘稠。

　　倒入日本快速翻炒出锅。

　　做好了马上装盘趁热吃外皮很脆呢。

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