日式铜锣烧的做法

日式铜锣烧的做法

　　铜锣烧大家可能都做过，它的材料非常简单，下面是小编分享的具体做法，一起来看一下吧。

　　所需食材：

　　主料：鸡蛋2个，面粉一碗半，牛奶一瓶，糖一勺，泡打粉1克/一小勺

　　辅料：红豆沙适量

　　做法步骤：

　　1. 鸡蛋与面粉、泡打粉、糖混合

　　2. 加牛奶搅成面糊。

　　3. 锅内不放油，小火烧至锅热，将面糊用勺子舀到锅里，不要翻动，煎2-3分钟，翻面煎30秒

　　4. 将煎好的铜锣烧放在碗里，稍稍冷却一会

　　5. 将一个铜锣烧抹上红豆沙，将另一片放在上面按一下就可以了

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