日本料理

时间:2024-06-12 09:46:35 日本料理 我要投稿
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怎么做奶酪焗三文鱼

  奶酪焗三文鱼

怎么做奶酪焗三文鱼

  食材明细

  三文鱼5块

  土豆 1个

  番茄 3片

  苹果 2片

  萨拉酱 适量

  海盐 少许

  蓝莓酱 少许

  生菜 少许

  马苏里奶酪 50克

  做法

  1. 冰鲜的三文鱼块,洗净。

  2. 撒上少许海盐腌制一会儿。

  3. 烤盘铺锡纸,摆上腌好的三文鱼块。

  4. 盖上锡纸,烤箱200°预热,中层上下火烤10分钟。

  5. 取出,揭开锡纸,在鱼块上撒马苏里奶酪碎。

  6. 再放入烤箱烤5分钟。

  7. 土豆削皮,切片,入蒸锅蒸熟。

  8. 将熟土豆放入碗里用勺子捣成泥,并加入萨拉酱捣匀。

  9. 取一大盘,铺上生菜叶,摆上土豆泥、番茄、苹果片,挤上蓝莓酱。

  10. 摆入焗好的三文鱼,即可上桌。

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