日本水果寿司制作方法

日本水果寿司制作方法

　　寿司有很多的品种，种类繁多，想要吃不同的寿司，只要在寿司中夹上自己喜欢的馅儿即可。下面是小编分享的日本水果寿司制作方法，一起来看一下吧。

日本水果寿司制作方法

　　方法一

　　主料

　　寿司米饭适量。

　　辅料

　　菠萝适量、凤尾鱼适量、烤海苔适量。

　　步骤

　　1.准备一份寿司米饭备用。

　　2.买来的菠萝要在准备时用盐水泡一下。

　　3.准备一份凤尾鱼罐头。

　　4.准备烤海苔和寿司帘。

　　5.将泡过盐水的菠萝切长条备用。

　　6.取出罐头中的鱼，要保证鱼的`完整。

　　7.竹帘上铺上烤海苔，均匀铺上米饭。

　　8.在一端放上菠萝条和凤尾鱼。卷起备用。

　　9.然后切成大小相同的段，装盘即可食用。

　　材料

　　稻米300克，鸡蛋70克，瘦猪肉125克，丝瓜50克，胡萝卜50克，干紫菜300克。

　　调料

　　白砂糖60克，白醋60克，酱油50克，葫芦50克，姜2克。

　　步骤

　　1. 米洗净，装器皿中，用2杯水浸泡1小时。

　　2. 瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出，另加糖15克以及酱油半杯，覆上微波薄膜。

　　3. 与米一起放入炉内，用高火煮10分钟后，再用中火加热12分钟。

　　4. 把饭取出，静放3分钟后，趁热拌入白糖、醋。

　　5. 瓠瓜丝切成段，姜及黄萝卜也切成条丝状备用。

　　6. 取一张紫菜皮摆平，铺上饭，再铺适量的肉松(猪肉剁细)、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋(鸡蛋打散煎成饼皮)皮，卷成筒形，再切块即可食用。

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