日式火锅怎么做好吃
日式火锅是日本的传统饮食方式,古而有之,历史久远,味美新鲜。分为寿喜烧火锅、海鲜火锅、山产火锅等分类,讲求使用纯美的高汤调味、使用药味佐料。拥有美味营养的特点,想吃日式火锅怎么拌,今天小编就教你足不出户也能吃到好吃的日式火锅的做法哦
主料
娃娃菜1/4
细面条适量
辅料
葱一根
蒜3辦
步骤
1.所有材料摘洗处理好。娃娃菜切两段或三段,香菇切稍粗点的条,菠菜切两段。葱切断,蒜整个就行。
2.鸡汤入锅烧开,放入大蒜,葱用漏勺隔开,也放入汤中
3.放入娃娃菜,香菇,菠菜,青菜下锅煮
4.煮开了以后 然后汤锅放入豆芽,金针菇,木耳煮熟。
5.另起锅烧水煮面
6.面煮的稍微硬一点,然后放入汤锅中继续煮。
7.趁煮着可以做个沾料。一个蛋黄,酱油就可以了
小贴士
酱油最好用日式或者韩式的',不会咸。没有的话面条鲜也行,可以稍微加汤稀释一下
以上就是日式火锅的做法啦,冬天喜欢吃火锅的朋友们可以换换新口味哦
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