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黑布林的营养价值

时间:2018-05-06 11:01:45 营养师 我要投稿

黑布林的营养价值

  导语:黑布林的果实含有丰富的糖,维生素,果酸,氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝养肝,解郁毒,清湿热的作用。

  平时吃水果,我们很容易就吃固定的几种,建议大家多尝试没吃过的水果,注意营养均衡。还可以给生活多些新鲜感!黑布林算是我们少吃的那类水果,然而黑布林的营养价值其实是很高的,那么黑布林的功效有哪些呢?黑布林的吃法多吗?

  黑布林其实就是我们常说的黑李子,它属于李子中的一种。不过在港台、东南亚等华语的世界里,将它音译成布林的比较多。以后别人问你黑布林是什么,你就可以给他们讲了。其实说白了就是把美国的大李子,种在中国罢了。

  黑布林果比一般的李子要大,其径大约4厘米,果子呈黑紫色,吃起来口感厚实,果肉甘甜,但果皮微酸,不喜欢的人在食用的时候可以将果皮给剥掉。

  黑布林原不是国内生长的植物,它是从新西兰,美国等地引进来的。但是在我国很多地方均有种植,因此在市场上很常见。黑布林的功效与作用比较多,适量的食用黑布林对身体好。如果你还不知道,那您看看下面也许就知道了。

  黑布林的营养价值及功效

  黑布林中含有大量的果酸,食用以后具有清热解渴、辅助治疗虚痨骨症、肝病腹水的功效。此外果酸可以软化血管、滋润粘膜、对慢性肝炎和肝硬化者有非常大的好处。

  黑布林适合与冰糖炖食,食用以后可以润喉开音,对治疗咽喉疼痛有非常大的帮助。食用黑布林可清肝利水。这是因为黑布林含有大量的氨基酸,该营养物质对于治疗肝硬化腹水有非常大的好处。

  同时食用黑布林还可以促进消化,黑布林可以有效促进胃酸和胃消化酶的分泌,因此可以增加肠胃的蠕动功能,预防便秘的发生。

  黑布林的营养价值非常高,果肉中含有大量的糖份和维生素,还含有多种人体必需的氨基酸,食用以后具有很好的生津利尿作用,同时还可以清肝养肝,因此有很好的解毒作用。

  黑布林的功效与作用还不止以上这些,常食黑布林具有很好的降压和导泻的`作用。除此以外黑布林还可以镇咳、祛痰,因此小的感冒咳嗽不用急着吃药,可以通过吃黑布林来缓解咳嗽症状。

  其实,食用黑布林的副作用也是有一些的,与其他水果相比起来,它的治疗功效可能更加立竿见影,但是却有一定的副作用,就好像药物一样。

  因此,好东西不能一次性吃太多,一定要控制好食用量。身体健康的人也是一样的,一次性大量食用很易引起虚热脑胀、损伤脾胃,脾虚痰湿及小儿更不宜多吃。所以大家在食用的时候一定要注意,以免给身体健康带来伤害。切记未熟透的黑布林不要吃。

  黑布林的食用方法

  大米粥

  配料

  黑布林6枚,大米30克,适量清水。

  做法

  将黑布林和白米加适量的水煲粥,分2次,一日服完。可养肝泻火,破瘀利水,适用于肝硬化腹水。

  黑布林酒

  配料

  黑布林干400克,蜂蜜100毫升,白酒1800毫升。

  做法

  将黑布林干和蜂蜜泡入酒中,浸泡时间为2~3个月,过滤备用。每次服10毫升,一日2次。可治肠燥便秘。

  冰冻李汁和李羹

  配料

  黑布林10枚,蜂蜜25毫升,清水适量。

  做法

  黑布林洗净切片,与核入锅煮沸至深红色,去核加蜂蜜,烧开片刻,将黑李子水和渣分盛杯碗具,再置冰箱冷藏,待冷冻后饮用。

  这么吃黑布林能清肝益胃,生津润燥,适用于咽干唇燥,虚劳久咳,阴虚内热,糖尿病,提神、通便等病症。

  结语:以上就是有关黑布林的信息介绍,大家看完之后应该对其有了深入的了解。黑布林的营养价值还是比较高的,很多人平时不会想起来买着吃,一般吃水果都只是买常见的几种。希望大家以后可以多提醒自己,吃多些类型的水果!

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