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公共营养师报考指南与疑问解答
公共营养师学习的内容主要有:营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
1. 营养师学习费用是多少
答:初级营养师3480元,中级营养师3880元,高级营养师4480元
2. 营养师和公共营养师的区别是什么?
(营养师跟公共营养师哪个范围比较广?)
答:http://www.yingyangxue.com/thread-16.htm
3. 营养师报考条件是什么?
答:http://www.yingyangxue.com/thread-17.htm
4. 营养师报名条件之需要提交的证件有那些?
答:报名时需要提交身份证的复印件及毕业证复印件各2份,2寸蓝底照片4张,原件验完后交还本人,只需留复印件存档。
5. 营养师容易学习么?
答:营养师学习分为理论和实践两部分:
理论学习营养师主要为食物的营养素、人体所需营养成分了解以及各种病理的配餐方法
实践学习营养师是帮助各类人群进行配餐了,通过实践来了解学员的知识掌握是否扎实
所以学习营养师还是比较容易的,但前提是必须认真听课和多做相关练习
6. 营养师一般都在哪里就职?就业前景怎么样?
答:http://www.yingyangxue.com/thread-18.htm
7.营养师岗位类型及营养师主体工作
http://www.yingyangxue.com/thread-19.htm
8. 营养师证书是哪里颁发的
答:
营养师资格证:发证机构是国家人力资源和社会保险部
营养师技师证:不是国家劳动部发的,它只是负责印刷那个章,证书是各地劳保局发的,但资料要上传到劳保部.
9. 营养师技能证书的性质?
答:这是一种职业技能证书(而不是职称证,只有人事部门发的才是职称证)。有了营养师职业技能证书,就说明您具备了这种技能跟能力进入这个行业的。
10. 营养配餐员证与营养师职业技能证书的区别?与劳动局颁发的证书有何区别?
答:http://www.yingyangxue.com/thread-20.htm
11. 非专业学生能不能报考营养师?
答:完全是可以的,只要你年龄满18周岁,学历和经验只是用来评定你可以报考营养师的等级而已,非专业、零基础什么的都没有任何问题,每个人一开始学习新事物当然都是从零基础的,而且营养学本来就来自生活,学习到的东西其它生活里我们有的都已经看见,所以根本不用担心你会学不好,或者考试过不了,只要你有兴趣就行。现在国家现在努力发展营养师职业,相对的营养师报考条件也放得比较宽松。
12 . 营养师共分为哪几种?
答:营养师分为营养师、公共营养师(公众营养师)、临床营养师、国际注册营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师、健康营养师、食疗营养师,药膳营养师等等。
13. 营养师主要的工作方向和前景?
答:营养师主要的工作方向:个人营养师顾问、企业营养师顾问、健身营养师、减肥营养师、临床营养师、食疗营养师、运动营养师、保健营养师、食品营养师、酒店营养师、商务营养师、营养讲师、配餐营养师等等。
工作单位:幼儿园、社区、门诊部、私立医院、健身房、食品企业、健康产业、营养保健公司、医院、学校食堂、宾馆、餐厅、美容院、养老院。
14. 营养师怎么考证?
答:营养师要根据个人的学历、社会经验等来评定所能参加考试的等级,然后通过报名、学习,参加全国统一考试,考试通过后即可取得营养师证书。
15. 哪些人适合报考营养师?
答:在校学生和任何想从事营养事业、营养咨询、营养指导、营养评价、营养管理、营养宣教的人员。特别是在宾馆、餐厅、机关单位、学校、幼儿园、社区、敬老院、保健服务机构、健身美容机构、食品和保健品公司里工作的人员。
16. 营养师的考试时间是什么时候?
答:营养师采用全国统一考试,分别是每年的4月、6月、10月、12月。
17. 想学营养师要去哪里(地点)报名?
答:全国营养师推广管理办公室。各省市都设有营养师培训机构可报名参加。
18. 营养师总共分为几级,有哪些级别?
答:营养师总共分为三级,分别是初级、中级、高级。
19. 如何选择培训学校机构?
答:如果你想找一个比较好的营养师培训学校,你就要从这个学校的资质、授课老师方面去了解(切莫掉入收费陷阱)。因为培训学校的水平都是有高有低,我们还要看一下营养师培训的价格,综合对比一下,选一个性价比最高的培训学校。
如果你担心自己没有时间学习,你可以选择网上学习。
20 营养师技能证书的性质?
答:这是一种职业技能证书(而不是职称证,只有人事部门发的才是职称证)。有了营养师职业技能证书,就说明您具备了这种技能跟能力进入这个行业的。
21. 营养师如何创业?
答:http://www.yingyangxue.com/thread-21.htm
22. 几种营养师认证的区别和比较
http://www.yingyangxue.com/thread-22.htm
23. 如何选择营养师培训机构?
答:http://www.yingyangxue.com/thread-23.htm
24. 国家有定点的培训机构吗?
答:培训学校主要是三种,民办的,各大学(主要是医科大学)和营养学会。
公共营养师考试简介
培训对象:
公共营养师资格考试的培训对象主要是:幼儿园保健医,学校校医,医疗机构及社区卫生站的医护人员,集体饭堂,健身中心教练,食品保健品企业营养从事人员,食品检测监督人员,企事业单位准备从事本职业的人员等。
学习内容:
公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
通过考试,成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。
公共营养师职业概况
公共营养师是人力资源和社会保障部颁布的第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格(劳部发[1994]98号文件第六条规定“劳动部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与管理”),主要从事的工作内容包括:
(1)进行人体营养状况评价、管理和指导;
(2)进行膳食营养评价、管理和指导;
(3)对食品及配方进行营养评价;
(4)进行营养知识的咨询与宣教。
目前,我国的营养专业人才十分紧缺,公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。
公共营养师职业等级
公共营养师资格考试是由人力资源和社会保障部统一组织考试,理论考试、技能考试均达60分以上者,由人力资源和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。(注:2008年不开展全国统一鉴定,只有辽宁等省开展全省统一鉴定,湖南等省开展公共营养师(三级、二级)的全省统一试点鉴定。)
本职业共设四个等级,分为四级公共营养师(国家职业资格四级)、三级公共营养师(国家职业资格三级)、二级公共营养师(国家职业资格二级)、一级公共营养师(国家职业资格一级)。
公共营养师申报条件
四级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作1年以上。
(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。
(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
三级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作6年以上。
(2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
(3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
二级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作13年以上。
(2)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以。
(3)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
(5)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。
一级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作19年以上。
(2)取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
(3)取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
新职业试行期间:
(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书,连续从事本职业或相关职业工作13年以上。
(5)具有医学或食品专业硕士、博士研究生学历证书,连续从事本职业或相关职业工作10年以上。
公共营养师考核方案
参考目前已经开展全省统一鉴定或试点鉴定的省份的考核方案。
公共营养师报名时间
公共营养师考试报名时间各地不同,一般采用网上报名方式,报名公告由当地资格鉴定机构公布。
公共营养师报名材料
2张二寸、4张一寸蓝底彩色照片,1张身份证复印件,毕业证书复印件2份及单位开具的从业证明2份。
不同年份不同地区,所需报名材料会略有不同,具体情况请参看当年当地相关政府部门公告。
公共营养师考试时间
国家职业资格鉴定现实行全国范围内继续试行国家职业资格统一鉴定日(以下简称“统考日”)制度。“统考日”一般安排在是5月、7月、9月、11月。 全国统一鉴定日期是每年的5月和11月。各省具体鉴定时间均有差异请以各省职业技能鉴定中心公布时间为准!
公共营养师鉴定方式
分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分,其中职业道德和理论知识考试题型是选择题,采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用,采用纸笔作答。考试采用百分制,60分及格。
具体考评办法:
1、按规定的时间完成规定学习学时;
2、领取准考证。
3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。
4、理论考试、技能考试均达60分以上者,由人力资源和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。
5、有一科达不到60分者,视为不及格,下次重新申报补考。
6、二级公共营养师、一级公共营养师还须进行综合评审。
论文答辩流程
1、 签到----轮候;
2、 叫号----进入;
3、 自我介绍:姓名、学历或技术背景、培训单位、工作单位、所从事的工作等;
4、 论文简介;
5、 主考官提问;
6、 答辩委员提问;
7、 结束;
8、 评分。
公共营养师资格认证
考前1周发准考证。证书一般在成绩公布2个月后发放。
(注:理论成绩、实操成绩、综合评审成绩分别达60分,且论文或业绩实务分析报告写作与答辩成绩分别达60分,为评定成绩合格。可获得中华人民共和国人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心颁发国家职业资格证书)
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