营养师关于孕妇饮食的建议

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营养师关于孕妇饮食的建议

　　1）少食多餐。每天三顿饭再加三次零食。

　　原则是：醒着的时候，不要超过三小时不进食。夜宵和早餐之间不要超过十小时，所以睡前要加餐一次，因为人在饿的时候，肝脏有时候会分泌出过量的糖，对身体不好（算了下，我九点睡觉的话，那就不好睡懒觉了呢，得一早就起来吃东西。娃他爹建议说，可以在六点多醒了的时候，吃一点零食垫垫肚子，等八点多的时候再正式吃早饭）

　　2）避免糖类和甜食，杜绝果汁。

　　3）早晨是孕妇荷尔蒙分泌最高的时段，血糖最不容易控制，所以不建议早餐吃水果或者喝牛奶。

　　4）每餐吃2－3份碳水化合物类的食物，中间每次加餐的时候，吃两份碳水化合物类食物。

　　碳水化合物类食物包括：奶类（牛奶、酸奶）；淀粉类食物；水果。每天需要吃3份水果，3－4份奶类，3份蔬菜。

　　关于份量：每15克碳水化合物算做一份。具体来说：

　　一份等于：一片全麦面包，一个六英寸的墨西哥饼，1/3杯米饭（无论白米还是糙米），1/3杯面条，半杯燕麦粥，半杯土豆（红薯、芋头等淀粉类根茎食品），半杯玉米粒，半杯青豆

　　一份等于：一个小水果（网球大小），如，一个苹果，一个橙子，一个桃子，一个柿子，17个小葡萄，2个小橘子，一杯西瓜（哈密瓜，网纹瓜），一个大猕猴桃，一又四分之一杯草莓，半杯不加糖的罐头水果，1/4杯水果干，12个大樱桃，1/2个香蕉，1/2个大西柚

　　一份等于：8盎司牛奶，6盎司酸奶，商店买的加钙豆奶可视为等同于牛奶，但家庭自制的豆浆，不应算为奶类食品，因为缺少足够的钙。

　　非淀粉质的蔬菜：可不计数，随意吃，但每天至少保证摄入三份。一份的份量等于：半杯熟的蔬菜，或一杯生的蔬菜。

　　5）蛋白质：正餐的时候，要摄入动物类蛋白质2－3盎司左右，肉类的话，大约一副扑克牌的体积，或12个中等大小的蚝，或植物类蛋白质：一杯豆类食品。

　　但这份豆类也同时应算做一份碳水化合物。加餐的时候，摄入1盎司左右的蛋白质。蛋白质类食品包括：肉类，蛋类，奶酪类，鱼类，花生酱，豆腐，坚果。但摄入鱼类时，要注意汞污染的问题，大型深海鱼类不要吃。

　　6）脂肪类：每次正餐的时候，摄入1－2份脂肪类食品，一份的份量为：6个杏仁，10粒花生米，一茶匙黄油或食用油，一大匙沙拉酱。