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2023年品质管理基本知识大全
品质管理是指以质量为中心,以全员参与为基础,目的在于通过让客户满意而达到长期成功的管理途径。以下是小编为大家整理的2023年品质管理基本知识大全,希望能够帮助到大家。
一、名词解释
1、QC:品质控制(Quality Control)
(1)QE:品质工程 (Quality Engineering)
(2)QA:品质稽核(Quality Audit)
(3)IQC:进料检验(In Quality Comming)
(4)FQC:线上检验(Final Quality contro)
(5)OQC:出货检验(Outgoing Quality Control)
(6)IPQC:制程检验(In process Quality Control)
2、什么叫品质:指具有满足顾客需要和市场潜在能力的总和。
a、有用性
b、 安全性
c、舒适性
d、依赖性
3、什么叫管理:指为了有效地达到目标,制定计划并按计划实施的自身活动。
4、什么叫品质管理:指为了最经济地生产出与需要者相符合产品的一切手段。
5、品质管理的基本任务:正确判定和贯彻执行方针和政策,保证和提高产品质的产出物美价廉的产品,经满足客户需要,不断降低成本和提高经济。
6、品质管理的目的:
(1)使其与制品仕样一致,使顾客满意
(2)使下道工序的作业不受影响地持续进行
(3)使不再发生错误动作
(4)通过对作业者的检查,使其认识到正在确认的结果
(5)研究改善检查方法
7、品质管理的效果:为什么品质管理是必要的,为什么要去做:
(1)使不良品减少,制品的品质均一
(2)制品的成本降低
(3)生产量增加
二、品质管理的历史演变阶段
1、质量检验阶段—QC (1920-1940年)
(a)特点:专职检验工人按照技术文件的规定,采用各种检测技术,对产品进行各项检验和试验,作出合格 或不合格的判断,才能够保证到达用户手中的产品都是合格产品。 (b)优点:不合格产品通向市场之路被切断。
(c)局限性:能够“把关”,不能“预防”
2、统计质量控制阶段—SQM (1940-1960年)
(a)特点:将数理统计方法运用于质量控制中。主要是在生产过程中使用大量的统计手法(如排列图、柏拉图等)通过统计手法来获得品质的波动信息,对这些信息加以汇总,分析,并及时采取措施消除产品波动的异常因素,提高一次性成品率,减少废次品造成的损失。 (b)优点:既能把关,又能预防。
(c)局限性:过分强调数理统计方法,忽视了生产者的能力和技术,因而,使人们误以为品质管理就是统计专家、数量专家的事,影响了它的普及。
3、全面质量管理阶段—TQM (当代)
(a)点:随着科学技术的发展以及大型复杂的机械、电子产品的出现,使人们对产品的安全性、可靠性、可维修性等性能提出更高的要求,而这些要求光靠在生产过程中进行质量控制已无法达到,要达到上述要求, 势必需将质量活动向市场调查、产品设计、售后服务等过程扩展,以实现在产品形成全过程中进行质量控制。因而,就形成了全面质量管理阶段。全面质量管理的含义是:全员参与、全部文件化、全过程控 制。除此之外,它还蕴含着“预防为主”、“下工序是有用户”、“一切为用户”的管理思想和管理理念。
(b)优点:不仅能确保企业持续稳定地生产出品质符合规定要求的产品,还能充分地满足用户
三、检验方式分类
(1)按生产流程顺序分
a、进货检验
——首秕样品检验 ——成批进货检验
成批进货检验又常按其对产品质量的影响程度分类检验,如:
Ⅰ类:关键件,必检,加强检; Ⅱ类:重要件,抽检
Ⅲ类:一般件,可免检,但对合格标志必须检查。
b、工序检验(过程检验)
——首件检验:上班或接班后对制造的第一件或前几件进行检验。为了极早发现系统缺陷,防止成批报废;
——巡回检验:其重点是关键工序,按一定时间间隔进行流动检验,并做好检验后合格与不合格的返修、报废及存放处理工作;
c、成品检验 :即最终检验,对生产结束后的产品进行全面的检查。 一般包括:性能、外观、尺寸、安全性、包装等方面的内容。
(2)按检验目的分
a、验收性质的检验
b、监控性质的检验
四、检验方法
(1)感官检验
①感官检验的概念
感官检验又称官能检验,是领先人的感官(视、听、嗅、味、触觉等)对来自产品本身的各
种有效刺激所作出的反应程度,来评价和判定产品质量的一种检验方法。其检验内容主要包含 以下几个方面:
(a)视觉:凭目测能力对客观事物判断。使用仪器时常常出离不开视觉作用。凭视觉易疲劳,
注意不要产生错觉。
(b)听觉:对于一个经验丰富的人来说,这种检验和判断具有很高的可靠性。
(c)触觉:用指尖或手掌抚摸被检物何体表面,靠感觉来判断。如果表面粗糙,冷热等。
此外还有嗅觉、味觉等检验。
②感官质量表示法
a、虽没仪器那么精确,但亦能给出数量检验结果
b、语言表示如:光滑、毛糙、酸、甜等,可用很描述非常轻微等。
c、图片、样品比较法,对差异大小做出质量评价判断。
缺点: 因人而异,精确度低。
3、器具检验
器具检验又称理化检验,它借助于物理和化学手段应用计量器具和物理化学分析法,对产品质量进行检测的一种方法。
优点:精确度高,在相同条件下,测定结果稳定,多次测定可方便地计算误差或校正仪器
物业的品质管理工作的技巧
一、 有赖于企业最高管理者的领导
品质文化方面的建立,在于领导的重视与支持。没有领导的倾情支持和身体力行,品质文化将是空洞的或不能持续的。领导的品质意识是物业管理企业品质文化的核心。这里所说的领导不单指物业管理企业的总经理们,而是指包括总经理们的中层领导层集体。因为,高层领导指方向,中层领导带队走。可见最高管理者对推动企业实施质量管理的重要性。最高管理者建立组织统一的方向和宗旨后,还应创建和维护一种内部氛围,使员工能够合力完成组织的目标。
二、 建立适合企业的品质文化
品质管理工作的开展,在于建立适合本企业的品质文化。别人的品质管理制度拿来就用是不适合你的,根据公司楼盘工作内容的重点和要求,把能量化的量化、不能量化的细化、不能细化的简单化、制度流程化。品质工作犹如剥笋子,需要层层展开。如:制定“两级培训、两级巡检、两级考核”为核心的品质文化,建立一级公司级品质管理流程和二级管理处级品质管理流程,推行物业管理处月工作计划与总结模板式管理、日工作流程看板管理、值班经理制度等辅助品质管理工作。
三、 执行中上下贯通现场抽检
品质管理工作的执行,在于上下两级配合得当。不是品质部经理一人就可以抓好企业的品质文化,开展公司现场抽检和管理处现场自查自检相结合的形式。让全员参与自查自检是自我纠偏的过程,现场抽检把督和导两方面同时结合,而不是单一的挑毛病、使用权力惩罚、打击报复,而是设身处地帮助或引导,指导发现问题的方法、引导分析问题、提出处理问题建议、制定改正措施。
品质管理中,部分公司不注重开展工作的方法和技巧,导致员工与主管、主管与主任、主任与品质部的互相抵制,相互不理解,让这项工作无法开展或只能断断续续开展,形成了负面的壁垒,更无法达到品质管理中有效的“PDCA”循环流程。现场抽检不仅要发现问题,更主要是培养团队的自我管控能力,其中沟通是相互支持的基点,这里的沟通分为向上级的沟通和向下级的沟通两方面,让上下整合,方向一致,铸成人的理解配合,事的分析纠错,推动整个工作及时有效运行。
四、 过程中严格要求细节
品质管理工作的过程,在于严格要求细节。服务是一个过程,过程的结束以体现服务的完成,对过程的每一环节提出要求,在这个过程中,每一个步骤的细节变化都能体现品质的高低。特别是正确处理好交叉部分及边角部位。重要求重细节是提高的关键,物业服务动态的自审自查,也成为更精细服务的课题。如下:项目值班经理一日管理时间分配。
1、 项目值班经理一日工作全貌(时间表排列)
2、工作交接
3、早会:人员到岗、工作安排及联络
①高效率早会;
②早会的目的和意义;
③早会的三种队列形式;
④早会的内容;
⑤早会的时间与地点选择;
⑥轮流主持与日常工作安排;
⑦早会的工作气氛营造;
⑧早会的礼仪教育与班组风气的养成;
⑨早会与企业文化;
4、工作计划与落实确认
5、品质巡检及记录确认(对客户部、工程部、保洁绿化、协管现场抽检情况)
6、易变化点把握及对应
7、信息交流、工作联络与工作协调
8、当日工作总结
五、持续PDCA循环
品质管理的进步,在于过程持续运行。不是一次就改正完了,需要每次制定改正措施,每次循序渐进提升。管理中的PDCA基础管理者、责任者是值班经理。安排、要求、计划、落实、检查、总结循环。统计分析方案为排列图、因果分析法、对策表方法、分层法、相关图法、统计分析表方法、直方图方法。管理中不断发现问题设立合理的范围值,在值范围内为正常纠偏,超出许多为严重纠偏。由此看出,每次发现问题的量和度可确定是否在正常值范围,比较范围值的高低决定纠偏问题的严重性。服务品质的提高不可能一蹴而就,需要不断地改进,持续的努力,不断将服务品质提升到一个新平台,坚持“持续改进”的工作作风也就成为必然,更重要的是每过一段时间要对工作整理调整,更新循序渐进达到提升品质文化的目的。
六、 对结果重激励的运用
品质管理的持续,在于激励的有效运用。热情询问、跑动式的忙活中,每个物业人向业主传达精神主动、积极的一面。设立公开荣誉栏、看板管理、每月通报表扬与业主的表彰形成对比,月度优秀员工、季度服务明星、年度先进个人正激励与负激励对比。佩戴优秀员工牌、发证书等等这些激励措施。让优秀员工从物质和精神上得到管理处级、公司级认同,让员工始终保有积极而富有责任感的心态,面对不到位的服务时主动整改。认识分析问题,决心更正问题,提前预防问题,达到进步为目的。
通过战略导向下的精细化管理,不断强化品质,以培训作为企业持续发展的动力,扩大品牌影响力,营造以德为美,同心同行的企业氛围,确保企业战略、管理、品质一体化发展。正是这种“和而不同”的企业发展哲学观,使整个物业管理行业管理和服务品质不断得到提升,能促使全行业管理和服务品质不断得到提升,营造出和谐竞争的市场态势,物业管理行业品质管理乃企业发展的“起死回身之术”。
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