土豆好吃的做法

土豆好吃的做法

　　很多人喜欢吃土豆，下面小编来给大家介绍土豆好吃的做法，大家快来尝试吧!

　　1.西红柿土豆条

　　原料：土豆、番茄酱、盐、酱油、柠檬酸、糖。

　　做法：

　　1.土豆洗净切条，洗净去淀粉。

　　2.锅内放油，将土豆条下锅先轻炒一下，过油，至土豆3成熟时加番茄酱、盐、酱油一至二滴，至土豆全熟时加一点柠檬酸。

　　3.加水，以没过土豆条的1/2为准，盖锅盖炖，约5分钟后开盖以大火收汤，等汤汁如芡，出锅。

　　菜菜提醒：记住一定要放一些糖，但不要多，口味酸甜为辅，咸味为主，因为本来是东北菜，但是口味原来太单一，所以调整一下。

　　2.土豆肉糜小饼

　　原料：土豆3—4个、肉糜50克、油、胡椒粉、盐、糖、鸡精、料酒。

　　做法：

　　1.把土豆煮熟去皮捣成土豆泥，把肉糜放进去，加胡椒粉、盐、糖、鸡精、料酒拌匀。

　　2.起油锅，用小勺把肉糜、土豆泥舀成小饼或小丸式的，放入油锅里炸至金黄色即可。

　　3.椰子马铃薯牛肉汤

　　原料：椰子一个、马铃薯二个、洋葱一个、红萝卜一个、牛肉十两、姜二片、盐适量。

　　做法：

　　1.将椰子肉切块。

　　2.马铃薯、洋葱和红萝卜去皮切件。

　　3.洗干净牛肉，放入滚水内飞水，再冲干净，然后切厚件。

　　4.烧滚适量水，放入椰子、马铃薯、洋葱、红萝卜、牛肉和姜，水滚后改慢火煲约2小时，下盐调味即成。

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