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土豆怎么做才好吃
很多人喜欢吃土豆,土豆怎么做才好吃呢?下面小编来给大家介绍,大家快来尝试吧!
俄式土豆沙拉
主料:土豆。
配料:洋葱、紫舒、沙拉酱、盐、胡椒粉。
做法:①土豆整个煮熟,去皮切小块冷却备用。
②将洋葱切成碎丁,超油锅,放入切好的培根、洋葱碎丁、紫舒(一种香料,家里做不放也没关系)炒香冷却备用。
③在①②的混合物中加沙拉酱、盐、胡椒粉拌匀即可。
土豆南瓜汤
主料:土豆、南瓜。
配料:杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精。
做法:①把土豆和南瓜切小块,杏脯、红枣切小粒,枸杞泡水。
②锅里放入少许油,把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下,加水,再加盐和蘑菇精少许。
③把②倒入高压锅,加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞,焖5~8分钟(也可以在炖锅中慢慢炖,直到土豆和南瓜熟烂)即可。
此汤酸鲜可口,是mm保养美容的靓汤~~
咖喱土豆
主料:土豆三到四个、洋葱一个、胡萝卜一根。
调料:糖、盐、咖喱粉或块、油适量。
做法:①土豆切块洗去淀粉,胡萝卜、鸡肉切丁,洋葱切丝。
②锅洗净放油,加热后放入切好的土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,加水,大火煮十分钟后起锅(水要多加,大火煮食比较费水,容易干锅),见洋葱融化即可,加入咖喱(咖喱要预先用凉水调开),加入盐、糖,转小火煮五分钟即可。
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