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椒盐鲜露虾的做法
做虾的时候一定要处理一下,把虾须虾枪都剪去,这样就算小朋友吃的时候也不会被刺到。下面整理了椒盐鲜露虾的做法,一起来看看吧!
椒盐鲜露虾食材介绍
虾半斤,黑胡椒1小勺,盐1/4勺,姜3片,蒜苗半颗,
1、买回来的虾剪去虾须和虾枪
2、 用牙签挑去虾肠
3、用纸把水份吸干
4、锅里坐油烧热
5、 倒入虾煸炒
6、加入姜丝
7、调到中火煸炒到虾壳变酥脆
8、把多余的油沥出来
9、加入少许盐
10、加入黑胡椒粉
11、加入1小勺热炒鲜露
12、加入蒜苗
13、再加入少许水
14、翻炒至水干即可出锅
15、成品图
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