凉拌土豆丝的美味做法

凉拌土豆丝的美味做法

　　凉拌土豆丝是一道家常菜，制作原料主要有土豆、青椒、红椒等。往焯熟的土豆丝里放入香油，蒜末，盐，味精，喜欢辣的可以放点辣椒丝，拌匀即可。那么怎么做？以下仅供参考！

　　食材：

　　主料：土豆2个、朝天椒1个

　　辅料：食盐2克、香油5克、醋10克、辣椒油5克、蚝油10克、生抽5克

　　做法：

　　1.土豆二个、朝天椒一个

　　2.去皮

　　3.切丝

　　4.锅里放清水和盐开，放进土豆丝氽熟

　　5.沥水

　　6.再切点朝天椒

　　7.放点盐

　　8.淋上蚝油

　　9.淋上生抽

　　10.淋上辣椒油

　　11.淋上陈醋

　　12.拌匀

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