烹饪培训 百分网手机站

小鸡腿怎么做好吃

时间:2017-12-24 14:42:59 烹饪培训 我要投稿

小鸡腿怎么做好吃

  美味的小鸡腿,必定是看上去能迅速抢夺你的眼球,闻起来很香,吃起来很滋味,那么怎么做才好吃呢?来看看小编的`介绍吧!

  【红烧小鸡腿】

  原料:鸡腿、生抽、料酒、柱候酱、白糖、姜、辣椒、桂皮、香叶、八角。

小鸡腿怎么做好吃

  做法:

  1、将鸡腿洗净,沥干水分后放入锅中煎煮。

  2、用小火将鸡腿煎至两两面微黄,舀出。

  3、锅中加入油,放入八角、桂皮、香叶,中火煸炒,之后再加入姜、葱以及辣椒。

  4、继续加入酱油和白糖,加入适量的开水,烧开后加入鸡腿,焖熟鸡腿。

  5、焖鸡腿的时候记住煮开后转中火,焖的时间为20-30分钟比较合适。

  6、最后加入盐,转大火,收干汤汁即可。

  【裹蛋裹面包糠炸小鸡腿】

  原料:小鸡腿、盐、酱油、白糖、花椒粉、姜、葱、料酒、鸡蛋、面粉、淀粉。

  做法:

  1、鸡腿洗净,放入锅中,加入姜、葱以及料酒煮15分钟,捞出鸡腿,沥干水分。

  2、取一小碗,放入盐、酱油、白糖、花椒粉、姜、葱,搅拌后加入鸡腿,腌制two小时。

  3、将腌制好的鸡腿裹上面糊,面糊是用面粉、淀粉以及鸡蛋加入适量水调制而成的。

  4、鸡腿裹上面糊之后,在裹上面包糠,放入锅中油炸至颜色金黄即可捞起。


【小鸡腿怎么做好吃】相关文章:

1.鸡腿怎么做好吃又简单

2.卤鸡腿怎么做好吃

3.火腿怎么做好吃

4.鸡腿怎么做好吃

5.好吃的土豆鸡腿焗饭怎么做

6.咸鸡腿怎么做好吃

7.怎么做鸡腿包饭最好吃

8.红烧鸡腿怎么做好吃