香菇鹌鹑蛋的做法
香菇鹌鹑蛋美味可口，营养丰富，下面小编为大家介绍关于香菇鹌鹑蛋的做法，欢迎大家阅读!
香菇鹌鹑蛋的.做法
香菇鹌鹑蛋所需材料
原料：
香菇，鹌鹑蛋
配料：
生抽，盐，葱
香菇鹌鹑蛋的做法
1、将香菇洗干净去蒂，葱切葱花
2、将香菇放入盐水中浸泡几分钟，捞出捏干水份，摆在盘中。
3、在每个香菇上面撒上少许盐，然后在每朵香菇上面都打入一个鹌鹑蛋。
4、锅里放入清水，摆上蒸架，然后放入香菇，盖上锅盖，隔水蒸十二分钟，撒上葱花。
5、锅里放油烧热，然后淋在鹌鹑蛋上，再淋上生抽即可。
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