山药烧仔排的做法介绍

山药烧仔排的做法介绍

　　下面为大家带来山药烧仔排的做法，有兴趣的别错过咯。

　　山药烧仔排所需材料

　　原料：排骨，山药

　　配料：植物油，盐，料酒，生抽，老抽，冰糖，葱，蒜，姜

　　山药烧仔排的做法

　　1、把排骨洗干净，斩段，放入清水中浸泡半小时，去掉血水，捞出沥干。

　　2、把姜切片，蒜拍扁，葱切末，山药去皮，洗干净，切块。

　　3、在锅里放入植物油烧热，放入姜葱爆香，再放入排骨翻炒出香味，然后加入老抽和冰糖翻炒至上色。

　　4、倒入料酒和生抽，再放入没过排骨的水烧开，再用小火炖一小时。

　　5、放入山药，加入盐，再继续炖十五分钟左右，撒上葱花即可。

　　山药烧仔排小贴士

　　山药不可以过早放，如果放得太早，会煮烂掉。

【山药烧仔排的做法介绍】相关文章：

山药糕点的做法大全09-05

河蟹烧年糕的做法10-26

番茄烧年糕的做法07-19

日式烧果子做法10-30

煲仔牛腩面的做法步骤09-06

焖羊排的做法大全10-30

韩国酱烧土豆茄子的做法12-23

日本西红柿厚蛋烧的做法09-03

铁板烧的做法有哪些10-15

肯德基藤椒鸡排的做法08-24