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甜辣椒酱烤鸡腿怎么做好吃
蘸着浓郁蜂蜜与酸甜酱的烤鸡腿是完美的开胃菜。甜美的蜂蜜和辛辣的是拉差辣椒酱组合出令人食指大动,而且这道料理做起来还很简单呢!
如果你计划在年末举办派对,或者在家宴请朋友,甚至只是想大快朵颐一番,就把这到菜列入你的烹饪清单吧!如果你没有听说过是拉差辣椒酱,它是一个来自亚洲的辣椒酱,越南华侨引入了美国,目前在美国生产,绿色的瓶盖,瓶身有一只红公鸡。
配料:
鸡翅需要的:
植物油2汤匙,锅上也要抹一点 2斤鸡翼,将关节部分折开 2汤匙无盐黄油,融化 1茶匙蒜粒 少许盐和胡椒粉
酱料需要的:
5 汤匙无盐黄油 2大勺蜂蜜 2大勺是拉差辣椒酱 ,如果喜欢吃辣就多加一点 1汤匙酱油 少许柠檬汁
步骤:
1:烤箱预热200摄氏度,烤盘上抹上一层植物油
2:在一小碗中,混合2汤匙植物油,融化的黄油,大蒜,1茶匙盐1 / 2茶匙胡椒。用纸巾擦干翅膀。把混合物倒在鸡翅上,搅拌均匀放在烤盘上。
3:烤鸡翅至金黄香脆,45到55分钟。
4:小锅里中火融化黄油,加入蜂蜜,是拉差辣椒酱,酱油和柠檬汁,搅拌至泡沫出来。离火放一边。
5:从烤盘中,小心地拆下翅膀转移到一个大碗里。将温热酱汁轻轻搅拌均匀淋到鸡翅上,上一些柠檬汁,洒上芝麻和香菜。
令人食指大动的鸡翅就好啦!
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