火龙果饺子的做法
过大年年夜饭当然是少不了饺子,这是家乡百年不变的习俗。下文是为大家精选的火龙果饺子的做法,欢迎大家阅读。
材料:
面粉400g,火龙果皮200g,香菇猪肉馅700g。
做法:
1、取火龙果的.外皮,把最外面的一层薄皮削去,露出鲜嫩的果皮,冲洗干净。
2、处理好的火龙果皮切成小块,放入果汁机,放入和火龙果一平的水量。
3、启动机器,把火龙果搅打成细腻的泥状。
4、用打好的果皮泥和面。
5、把面粉和成柔软的面团,盖好,饧半小时。饧面的时候去做馅。
6、饧好的面做成剂子,擀皮。
7、包成饺子。
8、水烧开,放入饺子煮开后压入凉水,再煮开,一共煮三个开即可捞出。
9、是不是好吃又好看呢。
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