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凉拌藕片的做法

时间:2017-09-18 09:58:51 烹饪培训 我要投稿

凉拌藕片的做法

  莲藕含铁较高,并含有大量维生素C和膳食纤维,生食能生津止渴,清热除烦,熟食养胃消食,补心止泻,夏天食用能补充营养,并能治热病口渴。下面是由小编为你精心编辑的凉拌藕片的'做法,欢迎阅读!

  准备材料:

  莲藕2节

  香辣榨菜一包

  蒜头4粒

  蚝油适量

  酱油适量

  食用油适量

  大葱适量

  醋适量

  制作过程:

  1:莲藕洗净后去皮并切成薄片

  2:放入锅里煮3分钟,煮熟

  3:煮熟后捞起,加入切碎的大葱跟蒜蓉,放入冰箱冷藏至变凉

  4:再将所有材料全部倒入冰好的藕片中,拌匀即可

  5:拌匀好摆盘即可

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