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最新高考考前一个月营养食谱「」(2)

时间:2017-05-15 11:20:42 烹饪培训 我要投稿

2017年最新高考考前一个月营养食谱「推荐」

  2、适当补充营养品是可取的,因为考试不仅拼的是知识,还要拼精力、脑力及整体备考状态。家长应该在全面、均衡、适量营养的基础上,高考前一个月食谱,要根据考生的需求合理选择合适的营养保健品。

  3、可适当增加卵磷脂,多食用含不饱和脂肪酸的鱼虾类、维生素类的食物,可健脑、补脑,提高记忆力。高考前一个月食谱,海鲜吃多了容易产生腹泻,在日常饮食方面,由于考试期间考生大脑活动处于高度紧张状态,要特别注重大脑营养。最佳主食是健脑食品小米粥,牛奶等。

  高考前第三周

  具体食谱

  早餐:豆包2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个。

  午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、小鸡炖蘑菇、烩三鲜、烧香菜丝瓜、西瓜。

  晚餐:米饭 1.5~3两、红薯1.5两、红烧带鱼、熘肝尖黄瓜胡萝卜、番茄双色圆白菜、猕猴桃1个。

  夜餐:骨汤荠菜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。

  注意要点

  1、考生复习考试期间,由于生活和学习节奏较快,孩子的大脑活动处于高度紧张状态。此刻,大脑对氧和某些营养素的需求比平时增多。除氧耗增加外,大脑对某些营养素如蛋白质、磷脂、碳水化物、维生素A、C、B族维生素以及铁的'消耗也有所增加。因此,要注意多补充这些营养素。

  2、要让孩子吃饱。由于天气炎热,加上学习紧张使得孩子的食欲降低,此时,家长应选择孩子平常爱吃的食物,变换花样做可口一些。一定要让孩子吃饱,否则能量不足,会使孩子在学习、考试时反应迟钝。

  高考前第四周

  具体食谱

  早餐:花样面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、苹果1个。

  午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、芫荽爆里脊丝、火腿木耳、双色菜花、海米烧扁豆、西瓜。

  晚餐:米饭 1.5~3两、红薯1.5两、沙锅丸子小白菜、鱼香肉丝、芹菜香干、香蕉1个。

  夜餐:三鲜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。

  注意要点

  高考前进补的最好办法是喝粥喝粥既能保证营养,又可以通过喝不同种类的粥达到不同功效。比如大枣粥可以补血、健脾胃;酸枣仁粥有安神宁心的作用;核桃粥可以健脑;绿豆粥可以清热解毒、止渴消暑;莲子粥有清热降火、增强智力的功效;扁豆粥可以消暑、除湿、解毒;藕粥有清火、令人欢愉等功效。除此之外,考生平时吃的大米粥、小米粥也有保护胃黏膜、益气和补血的作用。

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