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喝汤必须要注意的八大原则

时间:2024-06-06 05:16:17 烹饪培训 我要投稿
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喝汤必须要注意的八大原则

  喝汤是人们滋补暖身的好方式,但你有没有想到,在大鱼大肉吃得过多的现在,不正确喝汤也会成为身体健康的负担。下面,小编为大家讲讲喝汤必须要注意的八大原则,快来看看吧!

  感冒,不适合煲汤进补

  就连品性温和的西洋参,也最好不服用。因为这些油腻的汤,容易加重感冒症状。

  喝汤,不能长期只喝一两种

  应该各式汤饮交替,更能增加食欲,平衡营养。具有食疗作用的汤,要经常喝才能起到作用,每周喝2~3次为宜。

  胃病患者,饭前需喝汤

  对于胃病患者,正确的喝汤方法是饭前先喝几口,为口腔、肠道涂抹一层润滑剂,减少干硬食物对消化道黏膜的损害,促进消化腺分泌。

  不同季节,喝不同的汤

  如夏天,宜喝绿豆汤;冬天,宜喝羊肉汤等。可以预防季节性疾病。

  体胖者,餐前喝一碗蔬菜汤

  既可满足食欲,又有利减肥。体型瘦弱者多喝含高糖、高蛋白的汤可增强体质。

  晨起,最适合喝肉汤

  因肉汤中含有丰富的蛋白质和脂肪,在体内消化可维持3~5小时,避免人们一般在上午10~12点这个时段,易产生饥饿和低血糖现象。

  孕产妇、哺乳女性以及老人、小孩,可在进食前喝半碗骨头汤

  可补充身体所需的钙。注意,骨折病人不宜喝骨头汤。

  月经前,适合喝性温和的汤

  不要喝大补的汤,以免补得过火而导致经血过多。

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