秋葵的功效与作用

相关推荐

秋葵的功效与作用

　　秋葵都被冠以“食补降血糖、保肝强肾、预防癌症”的奇特功效，甚至被称为“植物伟哥”。秋葵真的有如此功效吗?一起来看看秋葵的功效与作用。

　　据中国食品饮料网记者了解，秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初由印度引入我国。目前在市场上出售的秋葵，大多是黄秋葵，长得像青椒，比青椒更棱角分明，还有一层细细的绒毛，切开来，里面黏黏滑滑的，和切山药的感觉差不多。

　　据悉，作为“小众化”蔬菜，两年前秋葵在市场上还鲜为人知，而今营养价值高的秋葵正逐渐被市民所认知，并渐渐登上寻常百姓的餐桌，成为了一种炙手可热的蔬菜。记者走访市场发现，相较于年初每斤近20元的价格，目前秋葵的价格要平民得多了，不过相对于其他蔬菜，秋葵的价格还是要高很多，挂牌价从每斤8元到10元不等。

　　在朋友圈，有网友给秋葵加上了“植物黄金”的头衔，声称其能降血糖、保肝强肾、预防癌症，甚至有补肾壮阳的功效，号称“男人吃了能壮阳，女性吃了能补肾美容”，外国人也给它冠上了“植物伟哥”的美名。事实真的如此吗?

　　专家表示，秋葵含有丰富的维生素c、锌硒微量元素，有抗氧化、抗衰老的功效，也有益于抗肿瘤，但说能预防癌症就太夸张了。至于“蔬菜伟哥”，专家表示，秋葵中的确含有植物激素，但微乎其微，一般烧菜的用量不会有补肾壮阳的功效。

　　秋葵的功效与作用

　　秋葵味道独特，有着特有的香味以及口感，一般人可能不太习惯吃秋葵，但是不同的做法做出来的味道也不一样。

　　吃过秋葵的人都知道，秋葵有一种黏黏的感觉，正是这粘性液体，秋裤富含了多种营养，有利于胃肠健康，帮助消化。

　　秋葵的味道，有种特殊的气味，这就是其具有的药效成分，能够帮助食用者强肾补虚。

　　当然，秋葵还具有缓解疲劳，增强机体免疫力的功效，是不可多得的保健蔬菜之一。

　　秋葵对男性有着较强的增强功能，保护男性各器官的发育、恢复。对糖尿病患者有一定疗效。

【秋葵的功效与作用】相关文章：