家常油爆虾做法

家常油爆虾做法

　　家常油爆虾大家吃过吗?小编可是很喜欢吃呢。下面，小编为大家分享家常油爆虾做法，希望大家喜欢!

　　家常油爆虾的健康功效

　　虾

　　补肾壮阳、托毒、护肝

　　花生油

　　辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

　　家常油爆虾做法

　　食材

　　基围虾 500g

　　葱 适量

　　姜 适量

　　蒜 适量

　　油 适量

　　盐 适量

　　酱油 适量

　　糖 适量

　　步骤

　　1.虾洗净，沥水份。

　　2.葱姜蒜放热油里爆香。

　　3.倒入虾。

　　4.加酱油。

　　5.放小半碗水。

　　6.加糖，煮10分钟左右即可。

　　小贴士

　　选择开虾背也是为了更好地剥壳哦，还有一开始选择煎虾，是为了起到后面爆炒中，虾会变得更脆，更外焦里嫩。

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