啤酒焖鸡翅怎么做好吃

啤酒焖鸡翅怎么做好吃

 　   鸡翅即鸡翼，俗称鸡翅膀，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性很有帮助，今天小编就和大家一起去看看怎么做美味的啤酒焖鸡翅吧，喜欢的朋友不要错过了!

　　食材

　　主料

　　鸡翅300g

　　辅料

　　油适量

　　盐适量

　　料酒适量

　　啤酒适量

　　冰糖适量

　　大葱适量

　　姜适量

　　八角适量

　　桂皮适量

　　香叶适量

　　生抽适量

　　步骤

　　准备好食材

　　鸡翅洗净，斩大段

　　加姜，大葱，香叶，八角，桂皮

　　加点盐，料酒，腌制60分钟入味.

　　用厨房纸吸干腌汁.

　　节能锅里油热，放下鸡翅.

　　两面煎透.

　　放入大半瓶啤酒

　　把腌料里的大葱，香叶，八角，桂皮等放入

　　加点生抽

　　加冰糖，中火煮开5分钟，小火焖40分钟左右.

　　加一点盐

　　中火收汁即可

　　小贴士

　　1.生抽比较咸，盐要少放.

　　2.用冰糖比白糖口感更好。

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