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板栗烧鸡翅的做法

时间:2017-12-07 11:05:24 烹饪培训 我要投稿

板栗烧鸡翅的做法

  对于爱吃鸡翅,又爱吃板栗,又爱吃红烧的同学来说,板栗烧鸡翅可谓是最简易最深入咱心的.美味了,那怎么做,做的好吃可能就有疑虑了,下面小编就给大家讲讲如何做板栗烧鸡翅吧!

板栗烧鸡翅的做法

  主料

  鸡翅5个

  板栗15个

  辅料

  蒜7瓣

  姜1块

  辣椒油2茶匙

  红烧酱油1汤匙

  盐1/2茶匙

  料酒2汤匙

  步骤

  鸡翅一切二,焯水。姜切片。

  锅里刷油鸡翅放入煎两面金黄。

  放入蒜,姜继续煎出香味。

  放入板栗。稍微煎炒一下。

  料酒,红烧酱油放入。晃动锅让食材均匀沾上酱油。

  兑水将要淹没食材即可。大火煮开,小火煮20分钟。

  调入盐,收汁即可。

  小贴士

  收汁后有粘稠的感觉。可放一点盐和料酒

  酱油建议用杨氏红烧法的老抽生抽一比二,加2颗冰糖。

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