板栗烧鸡翅的做法
对于爱吃鸡翅,又爱吃板栗,又爱吃红烧的同学来说,板栗烧鸡翅可谓是最简易最深入咱心的.美味了,那怎么做,做的好吃可能就有疑虑了,下面小编就给大家讲讲如何做板栗烧鸡翅吧!
主料
鸡翅5个
板栗15个
辅料
蒜7瓣
姜1块
辣椒油2茶匙
红烧酱油1汤匙
盐1/2茶匙
料酒2汤匙
步骤
鸡翅一切二,焯水。姜切片。
锅里刷油鸡翅放入煎两面金黄。
放入蒜,姜继续煎出香味。
放入板栗。稍微煎炒一下。
料酒,红烧酱油放入。晃动锅让食材均匀沾上酱油。
兑水将要淹没食材即可。大火煮开,小火煮20分钟。
调入盐,收汁即可。
小贴士
收汁后有粘稠的感觉。可放一点盐和料酒
酱油建议用杨氏红烧法的老抽生抽一比二,加2颗冰糖。
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