执业医师 百分网手机站

执业医师复习要点:食物中毒

时间:2018-01-24 16:37:34 执业医师 我要投稿

执业医师复习要点:食物中毒

  食物中毒发生后,均应根据调查资料进行整理与总结。总结内容包括:食物中毒发生的经过(包括中毒,发病率,死亡率等)、病人临床表现(包括潜伏期、主要症状、化验结果和治疗经过等)、引起中毒的食品、食品被污染的原因,对中毒食品及其污染原因所进行的检验结果、最后诊断以及对中毒事件的.处理。

执业医师复习要点:食物中毒

  发生食物中毒的单位应针对造成中毒的原因提出相应的预防措施。如建立健全卫生制度,对食品从业人员进行预防食物中毒的卫生知识技术培训,加强检查管理制度,改进布局和环境,增添有助于提高食品卫生质量的必要设备等。

  根据卫生部颁布的《食物中毒调查报告办法》的规定,各级医疗机构及中毒单位主管负责人,有责任在中毒发生后,主动向当地卫生监督部门报告。

  各级卫生监督部门应在24小时内填写《食物中毒报告卡》(内容包括:中毒单位、地址、进食时间、进食人数、发病时间、中毒人数、住院人数、死亡人数、引起(可疑)中毒食物、中毒原因及经过、中毒表现、采样检验结果、结论等)向上级卫生部门报告。省、市、自治区卫生监督部门,则应填写《食物中毒报表》报卫生部。

【执业医师复习要点:食物中毒】相关文章:

1.执业医师复习要点:大气卫生

2.执业医师复习要点:数值变量概述

3.执业医师复习要点:污水处理方法

4.执业医师复习要点:噪声计的使用

5.执业医师复习要点:职业病的预防

6.执业医师复习要点:女人如何养颜

7.执业医师复习要点:登革热的传播途径

8.执业医师复习要点:典型登革热的症状特点