香蕉船冰淇淋的做法

香蕉船冰淇淋的做法

　　冰淇淋是很多人喜爱的选择，这类食物种类多，我们看看下面的香蕉船冰淇淋的做法。

香蕉船冰淇淋的做法

　　材料：鲜牛奶250ml、绿茶粉 5克、香蕉 1只樱桃、适量荔枝、适量甜瓜、适量可可粉、15克玉米淀粉、10克鲜鸡蛋 150克黄油、15克大菜粉、3克清水、200ml脱脂奶粉、40克淡奶油50ml

　　做法：

　　1、鲜牛奶250ml、淡奶油50ml、清水200ml、大菜粉3克、黄油15克、砂糖40克、鲜鸡蛋150克、盐1克、香草精2克、玉米淀粉10克。

　　2、脱脂奶粉40克、可可粉15克、绿茶粉5克。

　　3、香蕉1只，樱桃、荔枝、甜瓜适量。

　　4、鸡蛋用打蛋器打散备用。

　　5、最后倒入10克玉米淀粉搅匀。

　　6、最后倒入10克玉米淀粉搅匀。

　　7、用电磁炉把混合液体烧开3分钟。

　　8、把滚开的热浆倒入鸡蛋液中。

　　9、用打蛋器快速搅打均匀。

　　10、把混合好的热浆分成三等份，留一份儿为原味冰淇淋。

　　11、然后取出第二份，倒入放好5克绿茶粉的.保鲜盒中混合。

　　12、混合方法为，用打蛋器在保鲜盒中把液体搅打均匀。

　　13、第三份倒入可可粉，也用打蛋器搅打均匀。

　　14、把制作好的三种口味的冰淇淋原浆晾凉，在晾的期间要搅拌数次。

　　15、然后放入冰箱的冷冻室抽屉里，进行冷冻，在冷冻期间，每30分钟搅拌一次，直至冻结为止。

　　16、香蕉1只，樱桃、荔枝、甜瓜适量。

　　17、甜瓜切片铺在盘中垫底，把一只香蕉去皮，然后用水果刀从中间顺着把香蕉破开，放在盘中的甜瓜上面，四周摆好水果，在两片香蕉中间放上冷冻好的三种口味的冰淇淋，再点缀上樱桃便告完成。

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