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椰浆西米露的做法
在近几年的甜品是很流行的,不但在一些甜品屋有得食,连一些家里也自己自制椰浆西米露。下面小编为大家介绍椰浆西米露的做法,希望能帮到大家!
椰浆西米露的做法
广东人有吃甜品的习惯,一般我们会煮绿豆糖水、红豆糖水等等。这些都成为我们饭后的宵夜和甜品。近几年来,越来越多的新式的甜品走进我们的视野,例如我们熟悉的椰浆西米露,这个甜品是我们最常见,我们一起来看看这道好吃的甜品是怎么做的。
(1)首先,我们可以把西米用水泡一个小时,不用温水泡就可以了。
(2)然后在锅里把三碗水和少些白糖煮开后,这时就可以放泡好的西米下去一起煮了。
(3)最好开大火把西米煮至透明,然后关小火
椰浆西米露是什么
老广人的习惯就是喜欢去一些甜品屋吃一些甜品,这已经也成了朋友间聚在一起的最好消遣。椰浆西米露也是我们的最常吃到的一种甜品。一般来说,我们所吃到的椰浆西米露都是用比较现成的材料做的。
现在的椰浆西米露最常见的做法就是买回来现成的椰汁,然后最好就是在椰汁里面加一些炼奶,这样的味道会更加浓郁。对于年轻来人来说,西米还不是一种稀奇的食物。西米,又叫做西谷米,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,所以我们一般煮西米都会加些椰汁,这样味道会更好,配上西米的白净滑糯,营养颇丰。反正椰浆西米露是一种那个富含营养的甜品。
椰浆西米露的营养
现在越来越多人认识到西米,也越来越多喜欢吃西米露,特别是配上椰浆更是让人爱不释手。很多人都在家里自制椰浆西米露,因为制作的方法也不算很难,还美味营养。下面,就我们一起来看看椰浆西米露有什么营养。
据研究表明,西米有健脾,补肺,化痰的功效,特别是如果你有脾胃虚弱和消化不良,吃西米还有一点缓减的作用。不说不知道,西米还是女性朋友的美容产品,因为吃西米还可以使皮肤恢复天然润泽,滋润皮肤,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。还有椰浆可以生津、利水等,可以祛暑消渴,所以在夏天特别受欢迎。
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