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香芒牛奶沙冰的自制方法

时间:2024-07-08 10:24:48 冷饮培训 我要投稿
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香芒牛奶沙冰的自制方法

  香芒牛奶沙冰是非常好喝的一款冷饮,那么怎么自制呢,下面小编为大家分享香芒牛奶沙冰的自制方法吧!

香芒牛奶沙冰的自制方法

  香芒牛奶沙冰

  食材用料:

  芒果2个

  牛奶300克

  1、将芒果洗干净,去皮去核后切成小块;

  2、将切小块的芒果放入搅拌杯,加入炼乳和牛奶;

  3、打碎搅拌后到入杯中,即成香芒奶昔;

  4、将搅拌好的芒果奶昔倒入密封容器内,放入冰箱冷冻成冰

  吃的时候取出,在室温或者冰箱冷藏室内放置一会儿,待冰稍微融化,不那么坚硬后,用勺子刮松后盛入杯中,拌入适量芒果果肉,即是清凉爽口的香芒牛奶沙冰.

  芒果牛奶冰做法

  材料

  芒果果肉400克,炼乳90克,牛奶60-80毫升

  做法

  1.芒果去皮,削下果肉;

  2.将果肉放入搅拌机,加入炼乳和牛奶,搅拌成均匀的果泥湖;

  3.放入适当的容器,蒙上保鲜膜或者盖上盖子,放到冰箱冷冻;

  4.大约2个小时左右,取出搅拌一次,前后共搅拌3次(我比较偷懒,是用电动打蛋器搅拌的,如果发现冻得比较硬了,先用勺子搅拌松软了再用打蛋器,以免烧坏电机);

  5.最后一次搅拌完毕,再放进冰箱冷冻半个小时以上,可随吃随取。

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