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芒果奶油雪糕

时间:2024-09-22 19:07:38 冷饮培训 我要投稿

芒果奶油雪糕

  喜欢吃奶油雪糕的朋友一定不能错过芒果奶油雪糕,那么芒果奶油雪糕是怎么制作的呢?下面小编为大家整理了芒果奶油雪糕,希望能帮到大家!

芒果奶油雪糕


  芒果奶油雪糕属于饮品/甜品,主要食材牛奶、芒果,口味甜,工艺拌,中级难度。

  原 料:

  芒果果肉约170g、鲜牛奶45g、淡奶油65g、蜂蜜约35g。

  操 作:

  1、准备好所需材料,芒果去皮取果肉备用。我用的八卦兔的方子,但用蜂蜜替换了糖。

  2、将芒果果肉、鲜牛奶、蜂蜜倒入搅拌机。

  3、搅拌成均匀的果泥混合物。

  4、将淡奶油打至七八分发。

  5、将打发好的奶油和步骤3中的果泥混合、拌匀。

  6、倒入雪糕模具中,插好雪糕棍儿,送入冰箱冷冻至完全凝固。吃时取出脱模即可。

  7、享受美味吧!

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