火龙果冰淇淋怎么做

火龙果冰淇淋怎么做

　　很喜欢吃冰淇淋，之前没有冰淇淋机时总是手工制作，过程有点费时间，放入冰箱冷冻后也总要调几次闹钟提醒拿出来搅拌，没办法，谁让咱爱吃呢。后来有了冰淇淋机就方便了，下面就教大家制作一款紫心火龙果冰淇淋。

火龙果冰淇淋怎么做

　　火龙果冰淇淋制作方法：

　　700A/700B配方如下：

　　1、纯牛奶：100ml

　　2、奶油：100ml

　　3、糖：90g

　　4、火龙果：120g

　　5、鸡蛋黄：2个

　　1000A配方如下：

　　1、纯牛奶：200ml

　　2、奶油：200ml

　　3、糖：120g

　　4、火龙果：150g

　　5、鸡蛋黄：3个

　　1、把白砂糖加蛋黄倒入锅子里，在小火边上加加热边搅拌至浓稠(淡黄色)即可;

　　2、然后把火龙果榨汁，再把所有食材倒入冰淇淋机内，搅拌均匀;

　　3、插电、通电后按硬或者软;

　　4、把做好的火龙果冰淇淋装一个心型的`小碗里，然后放冰箱冷冻室里冻一下，再拿出来，就是以下较图型的心型火龙果冰淇淋了。

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