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哈密瓜冰沙的做法

时间:2017-08-27 15:58:10 冷饮培训 我要投稿

哈密瓜冰沙的做法

  冰沙是夏季的一种凉饮,降暑佳品。冰沙是刨冰机刨碎的冰粒再加上作料而制成的.。入口即化!那么哈密瓜冰沙的做法是怎样的?以下仅供参考!

哈密瓜冰沙的做法

  食材:

  主料:哈密瓜1/4个、糖2大勺、水50ml、柠檬1/2个

  辅料:金朗姆酒10ml

  步骤:

哈密瓜冰沙

  1.先将糖和水放入小锅中,加热煮至糖融,晾凉备用

哈密瓜冰沙

  2.将哈密瓜去皮取肉,粗略的切一下

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  3.将哈密瓜丁放入容器,柠檬挤汁加入,用搅拌棒或料理机打成蓉

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  4.加入熬好的糖水

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  5.可以加入少许朗姆酒提升风味

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  6.将打好的溶液加入到冰激凌机中

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  7.启动搅拌20分钟

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  8.溶液慢慢凝结

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  9.成为细腻的冰沙就可以装杯享用了

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