酸梅汤怎么做

酸梅汤怎么做

　　酸梅汤是夏季极好的饮品。它采用上等的乌梅，甘草，山楂，陈皮，洛神花，桂花等真材实料熬制而成。它以地道的中药材达到了药食同源的效果。冬病夏治，清热解毒，去火润燥，它还能去除体内的寒气。

　　制作方法：

　　1、备好食材，乌梅，甘草，山楂，洛神花，陈皮，桂花，冰糖。

　　2、把乌梅，甘草，山楂，洛神花，陈皮，桂花先用凉水泡开，装入缝制好的无帆布小包。

　　3、锅中倒入适量的凉水，将帆布包放入锅中大火煮开，再转小火煮35分。

　　4、开锅前10分钟放入适量的冰糖，出锅后撒上桂花。

　　乌梅能缓解呕吐，涩肠止泻，止咳止渴功效。洛神花能清热，养颜，消斑，还有解酒的功效。总之这几样食材都是宝喽!

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