2017年夏日自制冷饮做法步骤

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2017年夏日自制冷饮做法步骤

　　夏天吃冷饮已经成了很多人喜欢的一件事，人们想通过吃冷饮来降温解暑。但是总是去店里买需要花一定的时间，如果自己学会了冷饮的做法，那么我们就可以在家制作冷饮了。下面，小编为大家分享夏日自制冷饮做法步骤，快来学学吧!

2017年夏日自制冷饮做法步骤

　　芒果酸奶

　　材料：芒果2个，酸奶150克，冰块适量

　　做法：

　　1、芒果去皮后，将果肉削下切块;

　　2、果肉放入搅拌机，加入50克酸奶，打成芒果泥;

　　3、芒果泥倒入杯中，再倒入100克酸奶，加入适量冰块，搅拌均匀即可享用啦!

　　薄荷柠檬冰爽茶

　　材料：薄荷叶，柠檬，蜂蜜，冰块

　　做法：

　　1、薄荷叶用清水洗净，温水泡1小时;

　　2、柠檬洗净切片;

　　3、将泡好的薄荷水倒入水杯，放入柠檬片;

　　4、按照口味调入蜂蜜，在放入冰块就好啦!

　　冰爽奇异果汽水

　　用料：奇异果、柠檬、雪碧、冰块、白砂糖

　　做法：

　　1、奇异果洗净去皮，果肉切丁

　　2、挤出柠檬汁，加入砂糖搅拌，要是怕甜可以不加糖，汽水本身有甜度

　　3、在玻璃杯里加入奇异果丁、冰块和柠檬砂糖汁，最后用雪碧填满

　　冰镇酸梅汤

　　原料：乌梅、山楂、陈皮、洛神花、甘草。

　　做法：

　　1、全部材料除冰糖，浸泡半小时以上。

　　2、大火煮滚后，转小火半小时，加冰糖搅拌至冰糖融化关火。

　　3、过滤，晾凉后装入干净容器冷藏保存，或加冰直接饮用。

　　西瓜柠檬汁

　　原料：6杯无籽西瓜肉(冷藏)、4杯冰的饮用水、多半杯的鲜柠檬汁、少量的冰块、砂糖、薄荷。

　　做法：

　　1、将西瓜肉放入搅拌机搅打至细腻，然后用滤网过滤。

　　2、将饮用水、柠檬汁、砂糖搅拌至混合，倒入过滤好的西瓜果泥，搅拌混合，

　　3、最后加入少量薄荷就完成了，绝对是清凉解暑。

　　红糖冬瓜茶

　　原料：冬瓜、桂圆干、红糖。

　　做法：

　　1、冬瓜外皮洗干净，切成小块,冬瓜皮和冬瓜籽全部都要保留。

　　2、用红糖拌匀冬瓜，静置30分钟，冬瓜会自然出水。

　　3、加入桂圆干，一起煮。大火煮开，转小火煮,煮到冬瓜变咖啡色透明状(大约1小时左右)。放凉，过滤。

　　4、用纱布把冬瓜渣里的水都拧出来，装瓶

　　5、喝的时候取上几勺的冬瓜茶浓缩汁，加水稀释即可。

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