2017年最好吃的八款夏日甜品的做法步骤
芒果椰汁黑糯米
中型芒果1个、黑糯米100g、椰汁150g、冰糖10g、清水800ml
做法：
1.黑糯米洗净，浸泡2小时，芒果去皮，切丁
2.锅中放入芒果核，加清水，水开后继续煮2分钟
3.芒果核捞出，加入泡好的黑糯米和泡米水;
4.小火煮40分钟，煮至糯米软熟，放入冰糖;
5.用勺子不停搅拌，直至冰糖融化
6.倒入椰汁，搅匀后关火，放入芒果丁即可。
红豆姜撞奶
纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量
做法：
1.老姜去皮切成小块，放入料理杯中搅碎。
2.用干净的纱布包起来，再捏出姜汁。
3.纯牛奶倒入奶锅内，加适量砂糖。
4.再坐炉子上煮至80-90度，起小泡即可。
5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。
6.静至几分钟，凝结即可。
芒果糯米糍
芒果400g、玉米油30ml、糯米粉160g、牛奶220ml、糖粉50g、粟粉45g、椰子粉15g、椰蓉适量
做法：
1.糯米粉、玉米油、糖粉、椰子粉、粟粉放入大碗，加牛奶及玉米油搅拌
2.搅成均匀的浆水后，放入蒸锅，加盖，中火蒸15分钟，晾凉
3.大芒果去皮去核，挖成小球
4.取适量粉团在掌心按扁，放入芒果球
5.包好，轻轻搓圆，滚上椰蓉即可
木瓜雪耳糖水
干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量
做法：
1.雪耳用清水泡发，泡开后撕成小朵。
2.木瓜洗净，对半切开。去皮、去籽，切块
3.锅中加入冷水，放入泡发的银耳，冰糖。
4.大火烧开，转小火，慢炖1小时左右，至汤汁粘稠
5.木瓜去皮、去籽切成小块，煮5分钟即可。
【2017年最好吃的八款夏日甜品的做法步骤】相关文章：
6.海带最好吃的做法