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如何制作摩卡咖啡
摩卡咖啡(CafeMocha)是一种最古老的咖啡,非常受欢迎,一起来看看如何制作摩卡咖啡:
材料
咖啡粉8克,可可粉10克,牛奶200毫升,鲜奶油4汤匙,巧克力酱适量
做法
1.所有的材料准备好
2.开水直接冲入咖啡粉中,过滤出咖啡渣不要
3.牛奶用微波炉高火加热2分钟,加入可可粉搅拌均匀
4.可可牛奶倒入咖啡中搅拌均匀
5.淡奶油打至5分发
6.把打好的淡奶油挤入咖啡杯中,奶油表面再用巧克力酱挤出2个同心圆圈
7.用一根竹签,从圆心向外分别划5下
8.在第一次画出的两个尖中间,再用竹签由同心圆的外面向圆心分别划5下
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